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一分钟课堂:红枣真的能补血吗?

红枣能“补血”吗?
答案是不能。常见的贫血是缺铁性贫血,除了看医生外,还应该多吃含血红素铁的食物,比如红肉。
虽然红枣有含铁,但红枣的含铁量并不高。
干枣中的铁含量约为2~4毫克/100g,而且红枣中的铁也不易被吸收,不能作为解决贫血问题的主要措施。
但可以搭配其它的食物一起食用。如果检测到缺铁性贫血,可以选择食补的方式,如食用:动物肝脏如猪肝,动物血液如鸭血、牛肉、羊肉、红肉等,但这些还是需要根据医生的建议下进行饮食方面的调整。
这里是一分钟课堂,一分钟让你学到护肤知识的小课堂。


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